¿Cómo obtener el nombre del término desde su ID?

No puedo encontrar cómo obtener el nombre del término de taxonomía si tengo el ID del término de taxonomía.

Este es mi código actual

// crear un menú desplegable de la taxonomía de cantidad 
wp_dropdown_categories( 
    array('taxonomy' => 'quantity_category', 'name' => 'productQuantity', 'hide_empty' => 0)
); 

$quantityTerms = $_POST['productQuantity'];
$quantityTax   = 'quantity_category';

El valor de $quantityTerms no es el "nombre" de la cantidad sino el ID de la categoría de cantidad. Cuando establece los términos del objeto, crea una nueva categoría llamada "ID#" y no la inserta en la categoría por nombre.

wp_set_object_terms( $post_id, $quantityTerms, $quantityTax, $append );