¿Cuáles son todos los parámetros disponibles para query_posts en WordPress?
La página del codex de WordPress para query_posts indica que no cubre todos los parámetros que acepta query_posts:
Parámetros
Esta no es una lista exhaustiva todavía. Está destinada a mostrar algunas de las opciones más comunes al configurar tus propias consultas
No pude encontrar una referencia de todos los parámetros que acepta query_posts, incluso en forma de lista simple. ¿Existe una hoja de referencia o algo similar con esta información?

A continuación se muestra todo lo encontrado en WordPress 3.0.1 dentro de la función parse_query()
ubicada en /wp-includes/query.php (líneas 1246-1550)
.
Sin embargo, es posible que un plugin agregue parámetros, por lo que la lista nunca podrá estar completamente completa:
attachment
attachment_id
author
author_name
cat
category__and
category__in
category__not_in
category_name
comments_popup
day
error
feed
hour
m
minute
monthnum
name
order
orderby
p
page_id
page
paged
pagename
post__in
post__not_in
post_status
post_type
preview
robots
s
sentence
second
static
subpost
subpost_id
tag__and
tag__in
tag__not_in
tag_id
tag_slug__and
tag_slug__in
tag
taxonomy
- (antes de 3.1)tb
term
- (antes de 3.1)w
withcomments
withoutcomments
year
Antes de WP 3.1
meta_key
meta_value
Desde WP 3.1
fields
meta_query
tax_query

Si pudieras reeditar tu pregunta y convertirla en wiki de la comunidad, todos podríamos mantenerla actualizada cuando las cosas cambien. Los tipos de parámetros (formatos: ¿int o string?, ¿valores múltiples?) también serían útiles.

@Mike - He añadido algunas variables de consulta faltantes en tu respuesta y también he incluido algunas nuevas variables de consulta de la versión 3.1.

@Mike - No hay problema, estoy seguro de que faltan un par más, pero dado que ya hemos cubierto los importantes, no iba a ser quisquilloso por incluir cada uno (ya hay bastantes ahí que nadie usará nunca - "sentence" o "second" son dos que nunca he visto usarse)... :)

@t31os - Para tu información, actualmente estoy trabajando en un plugin que se asegurará de todos estos, y más, lo cual me tiene muy emocionado. Es un plugin de enrutamiento de URLs de próxima generación. ¿Interesado?

@Mike - Suena interesante, supongo que esto está relacionado con ticket de trac 12935 y la discusión asociada. Curioso como mínimo.. :)

@t31os - RE:#12935; sí, exactamente. ¿Tienes problemas de casos de uso con las URL? Estaré buscando a algunas personas que realmente necesiten un control avanzado de URL para probarlo en beta y hacer recomendaciones.

Desafortunadamente no (solo uso WP localmente aparte de mi blog), me será de poca utilidad, aunque igual me daría curiosidad... :-D

@t31os - ¿Envíame un correo? Mira mi página de perfil para la información de contacto.

Utilizo la página de Codex para WP_Query. http://codex.wordpress.org/Class_Reference/WP_Query
La lista puede no ser exhaustiva pero es útil, bastante completa y actualizada. Creo que WP_Query y query_posts comparten los mismos parámetros.
