Come impostare SMTP programmaticamente

Aggiunta alla risposta di @EugeneManuilov.

Impostazioni SMTP

Di default queste possono essere impostate - come già risposto da @EugeneManuilov - solo tramite un callback collegato a un'azione do_action_ref_array(). Source/core.

<?php
defined( 'ABSPATH' ) OR exit;
/**
 * Plugin Name: (WCM) PHPMailer SMTP Settings
 * Description: Abilita server SMTP, autenticazione SSL/TLS e impostazioni SMTP.
 */

add_action( 'phpmailer_init', 'phpmailerSMTP' );
function phpmailerSMTP( $phpmailer )
{
    # $phpmailer->IsSMTP();
    # $phpmailer->SMTPAuth   = true;  // Autenticazione
    # $phpmailer->Host       = '';
    # $phpmailer->Username   = '';
    # $phpmailer->Password   = '';
    # $phpmailer->SMTPSecure = 'ssl'; // Abilita se richiesto - 'tls' è un altro valore possibile
    # $phpmailer->Port       = 26;    // Porta SMTP - 26 è per GMail
}

Eccezioni SMTP

Di default WordPress non fornisce alcun output di debug. Restituisce semplicemente FALSE se si verifica un errore. Ecco un piccolo plugin per risolvere questo problema:

<?php
defined( 'ABSPATH' ) OR exit;
/**
 * Plugin Name: (WCM) PHPMailer Exceptions & SMTP
 * Description: WordPress di default restituisce <code>FALSE</code> invece di un'<code>Exception</code>. Questo plugin risolve il problema.
 */

add_action( 'phpmailer_init', 'WCMphpmailerException' );
function WCMphpmailerException( $phpmailer )
{
    if ( ! defined( 'WP_DEBUG' ) OR ! WP_DEBUG )
    {
        $phpmailer->SMTPDebug = 0;
        $phpmailer->debug = 0;
        return;
    }
    if ( ! current_user_can( 'manage_options' ) )
        return;

    // Abilita SMTP
    # $phpmailer->IsSMTP();
    $phpmailer->SMTPDebug = 2;
    $phpmailer->debug     = 1;

    // Usa `var_dump( $data )` per ispezionare i dati all'ultimo momento e vedere
    // se qualcosa è stato modificato nel core. Potresti considerare di fare il dump
    // anche durante il filtro `wp_mail`, così avrai lo stato originale per il confronto.
    $data = apply_filters(
        'wp_mail',
        compact( 'to', 'subject', 'message', 'headers', 'attachments' )
    );

    current_user_can( 'manage_options' )
        AND print htmlspecialchars( var_export( $phpmailer, true ) );

    $error = null;
    try
    {
        $sent = $phpmailer->Send();
        ! $sent AND $error = new WP_Error( 'phpmailerError', $sent->ErrorInfo );
    }
    catch ( phpmailerException $e )
    {
        $error = new WP_Error( 'phpmailerException', $e->errorMessage() );
    }
    catch ( Exception $e )
    {
        $error = new WP_Error( 'defaultException', $e->getMessage() );
    }

    if ( is_wp_error( $error ) )
        return printf(
            "%s: %s",
            $error->get_error_code(),
            $error->get_error_message()
        );
}

Repository

Entrambi i plugin sono disponibili in questo Gist su GitHub, quindi considera di scaricarli da lì per ottenere eventuali aggiornamenti.

Le altre risposte a questo post, pur fornendo una soluzione funzionante, non affrontano il problema della sicurezza relativo alla memorizzazione delle credenziali SMTP in un file di plugin o in functions.php. In alcuni casi potrebbe essere accettabile, ma le migliori pratiche suggeriscono di archiviare queste informazioni in modo più sicuro. Non c'è davvero una buona ragione per non seguire le migliori pratiche quando si tratta di proteggere le proprie credenziali.

Alcuni potrebbero suggerire di salvarle nel database come opzione, ma ciò presenta gli stessi problemi di sicurezza a seconda del numero di utenti amministrativi del sito e se questi utenti dovrebbero essere in grado di vedere queste credenziali di accesso. Questo è anche il motivo per cui non utilizzare un plugin per questo scopo.

Il modo migliore per farlo è definire delle costanti per le informazioni del phpmailer nel file wp-config.php. Questo è stato effettivamente discusso come una funzionalità nel componente Mail, ma non è stato ancora accettato come un effettivo miglioramento. Tuttavia, puoi farlo tu stesso aggiungendo quanto segue a wp-config.php:

/**
 * Imposta le seguenti costanti in wp-config.php
 * Queste dovrebbero essere aggiunte da qualche parte PRIMA della
 * definizione della costante ABSPATH.
 */
define( 'SMTP_USER',   'user@example.com' );    // Username da usare per l'autenticazione SMTP
define( 'SMTP_PASS',   'smtp password' );       // Password da usare per l'autenticazione SMTP
define( 'SMTP_HOST',   'smtp.example.com' );    // Il nome host del server di posta
define( 'SMTP_FROM',   'website@example.com' ); // Indirizzo email SMTP From
define( 'SMTP_NAME',   'e.g Nome Sito Web' );   // Nome SMTP From
define( 'SMTP_PORT',   '25' );                  // Numero di porta SMTP - probabilmente 25, 465 o 587
define( 'SMTP_SECURE', 'tls' );                 // Sistema di crittografia da usare - ssl o tls
define( 'SMTP_AUTH',    true );                 // Usare l'autenticazione SMTP (true|false)
define( 'SMTP_DEBUG',   0 );                    // Solo per debug, impostare a 1 o 2

Una volta definite queste costanti in wp-config.php, possono essere utilizzate ovunque tramite la costante definita. Quindi potresti usarle in un file di plugin o nel tuo functions.php. (Specifico per l'OP, usa un file di plugin.)

/**
 * Questa funzione collegherà wp_mail al tuo server SMTP autenticato.
 * I valori sono costanti impostate in wp-config.php
 */
add_action( 'phpmailer_init', 'send_smtp_email' );
function send_smtp_email( $phpmailer ) {
    $phpmailer->isSMTP();
    $phpmailer->Host       = SMTP_HOST;
    $phpmailer->SMTPAuth   = SMTP_AUTH;
    $phpmailer->Port       = SMTP_PORT;
    $phpmailer->Username   = SMTP_USER;
    $phpmailer->Password   = SMTP_PASS;
    $phpmailer->SMTPSecure = SMTP_SECURE;
    $phpmailer->From       = SMTP_FROM;
    $phpmailer->FromName   = SMTP_NAME;
}

C'è qualche dettaglio in più su questo in questo post e un gist su GitHub qui.