wp_update_user no actualiza pero update_user_meta sí lo hace - Solución

Estoy construyendo una página de perfil de usuario donde los usuarios puedan actualizar su perfil desde el front-end. El perfil de usuario está extendido con algunos campos personalizados como 'Twitter', 'Facebook' y 'Ciudad'.

El siguiente código actualiza correctamente todos los detalles del usuario excepto el campo dCity:

$user_fields = array(
 'ID'           => $current_user->ID,
 'nickname'     => esc_attr($_POST['nickname']),
 'first_name'   => esc_attr($_POST['first_name']),
 'last_name'    => esc_attr($_POST['last_name']),
 'display_name' => esc_attr($_POST['display_name']),
 'user_email'   => esc_attr($_POST['email']),
 'user_url'     => esc_attr($_POST['url']),
 'twitter'      => esc_attr($_POST['twitter']),
 'facebook'     => esc_attr($_POST['facebook']),
 'description'  => esc_attr($_POST['description']),
 'dCity'        => esc_attr($_POST['dCity'])
);

wp_update_user($user_fields);

Intenté usar update_user_meta para actualizar dCity y funcionó:

$user_fields = array(
 'ID'           => $current_user->ID,
 'nickname'     => esc_attr($_POST['nickname']),
 'first_name'   => esc_attr($_POST['first_name']),
 'last_name'    => esc_attr($_POST['last_name']),
 'display_name' => esc_attr($_POST['display_name']),
 'user_email'   => esc_attr($_POST['email']),
 'user_url'     => esc_attr($_POST['url']),
 'twitter'      => esc_attr($_POST['twitter']),
 'facebook'     => esc_attr($_POST['facebook']),
 'description'  => esc_attr($_POST['description'])
);

wp_update_user($user_fields);
update_user_meta( $current_user->ID, 'dCity', $_POST['dCity'] );

Así que problema resuelto, pero me pregunto ¿por qué wp_update_user no actualiza todos los registros? ¿Estoy haciendo algo mal?

Gracias de antemano.