Cum să: Inserare Înregistrare cu Dată folosind wpdb

Dezvolt un plugin unde trebuie să pre-încarc date în tabelele personalizate pe care le creez la Activare. Inserările mele au funcționat bine până acum, până când am încercat să inserez o înregistrare cu un tip de date DATE. Poate cineva să-mi spună ce am greșit aici?

Definiția Tabelei din Baza de Date:

$sql =  "CREATE TABLE IF NOT EXISTS " . $wpdb->prefix.SSM_ACADEMIC_YEAR_TABLE. " (
                  id mediumint(12) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
                  academicyear VARCHAR(200) NOT NULL,
                  begin_date date NOT NULL,
                  end_date date NOT NULL,
                  created_date TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP,
                PRIMARY KEY (id));";

    $wpdb->query($sql);

Inserarea în Baza de Date:

$current_year = array(
            'academicyear' => '2012 - 2013',
            'begin_date'   => date('Y-m-d', '2012-08-14'),
            'end-date'     => date('Y-m-d', '2013-05-31')
        );

        $wpdb->insert($wpdb->prefix.SSM_ACADEMIC_YEAR_TABLE, $current_year);

Am încercat multe metode diferite, cum ar fi folosirea simplă => '2012-08-14', dar nici asta nu funcționează. Sunt sigur că există o sintaxă pe care fie o omit, fie o am greșită.