¿Por qué WordPress redirige de http a https en un entorno local?

Bueno, en mi caso... Descargué el sitio web de la compañía desde producción a localhost porque necesitaba preparar un entorno de desarrollo para algunos desarrolladores. En producción se usa https:// y en localhost http://, y cuando lo ejecuté por primera vez en localhost, siempre me redirigía a https://.

Y logré que funcionara en mi localhost simplemente agregando las siguientes líneas en el wp-config.php (mi versión de WP era 4.9.8):

define('FORCE_SSL', false);
define('FORCE_SSL_ADMIN', false);

¡Buena suerte!

Asegúrate de no tener instalado y activado ningún plugin que fuerce una redirección a HTTPS, por ejemplo, el Really Simple SSL. Si tienes uno, desactívalo en el localhost cambiando el nombre de la carpeta del plugin, por ejemplo, cámbialo de "really-simple-ssl" a "really-simple-ssl_deactivated". Ahora deberías poder acceder a tu URL de wp-admin.

Bueno, si puedes acceder a /wp-admin/, la solución es bastante simple: limpia la caché de tu navegador o intenta abrir tu sitio web en una pestaña de incógnito.

Deberías comentar estas líneas en el archivo .htaccess

#RewriteCond %{ENV:HTTPS} !=on
#RewriteRule ^.*$ https://%{SERVER_NAME}%{REQUEST_URI} [R,L]

Puedes hacerlo fácilmente con wp cli.

1. Instala wp-cli usando las instrucciones aquí
2. ejecuta wp plugin deactivate really-simple-ssl desde la terminal.

También puedes agregar autocompletado a tu terminal bash para que puedas ver fácilmente sugerencias de los plugins que tienes instalados.