¿Puedo agregar un formato personalizado a las opciones de formato en el panel de texto?

El editor "clásico" de TinyMCE tiene dos menús desplegables: formatselect para estilos de párrafo y styleselect para estilos de carácter - que también pueden contener estilos de párrafo, lo que puede resultar confuso. Por defecto, WordPress solo muestra el menú desplegable de formato. Si aplicas una hoja de estilos personalizada al editor, TinyMCE puede usarla para recoger los nombres de clase y añadirlos al menú desplegable de estilo - pero esto no siempre ha funcionado para mí.

Desde la versión 3.0 puedes llamar a add_editor_style() en tu functions.php para añadir una hoja de estilos al editor. Por defecto busca editor-style.css en el directorio de tu tema. Antes de la versión 3.0 debías usar el filtro mce_css para añadir la URL de tu hoja de estilos del editor. Esto terminará en el valor de configuración content_css de TinyMCE.

Para añadir el menú desplegable de estilo, la opción styleselect debe aparecer en uno de los arrays de configuración de la barra de botones (theme_advanced_buttons[1-4] en TinyMCE, filtrado por mce_buttons_[1-4] en WordPress). La lista de formatos de bloque se controla mediante la opción theme_advanced_blockformats de TinyMCE, que puedes añadir al array de control en el filtro tiny_mce_before_init. Si quieres personalizar los nombres del menú desplegable de estilo (no solo los nombres de tus clases CSS), mira la opción theme_advanced_styles. También puedes usar la opción más avanzada style_formats que te da más flexibilidad para definir los estilos.

El código PHP relevante con todos los hooks y la configuración por defecto está en wp-admin/includes/post.php, en la función wp_tiny_mce(). En conjunto, tu configuración podría verse así:

add_action( 'after_setup_theme', 'wpse3882_after_setup_theme' );
function wpse3882_after_setup_theme()
{
    add_editor_style();
}

add_filter('mce_buttons_2', 'wpse3882_mce_buttons_2');
function wpse3882_mce_buttons_2($buttons)
{
    array_unshift($buttons, 'styleselect');
    return $buttons;
}

add_filter('tiny_mce_before_init', 'wpse3882_tiny_mce_before_init');
function wpse3882_tiny_mce_before_init($settings)
{
    $settings['theme_advanced_blockformats'] = 'p,h1,h2,h3,h4';

    // Desde http://tinymce.moxiecode.com/examples/example_24.php
    $style_formats = array(
        array('title' => 'Texto en negrita', 'inline' => 'b'),
        array('title' => 'Texto rojo', 'inline' => 'span', 'styles' => array('color' => '#ff0000')),
        array('title' => 'Encabezado rojo', 'block' => 'h1', 'styles' => array('color' => '#ff0000')),
        array('title' => 'Ejemplo 1', 'inline' => 'span', 'classes' => 'example1'),
        array('title' => 'Ejemplo 2', 'inline' => 'span', 'classes' => 'example2'),
        array('title' => 'Estilos de tabla'),
        array('title' => 'Fila de tabla 1', 'selector' => 'tr', 'classes' => 'tablerow1'),
    );
    // Antes de la versión 3.1 necesitabas un truco especial para enviar este array a la configuración.
    // Consulta el historial de este post para versiones anteriores.
    $settings['style_formats'] = json_encode( $style_formats );

    return $settings;
}