Există o modalitate de a suprascrie tag-ul <title> specificat în header.php?

Poți dori să filtrezi titlul.

add_filter( 'wp_title', 'wpse179527_wp_title' );
function wpse179527_wp_title( $title ) {
  global $post;
  if ( is_single() && 'custom-post' == get_post_type( $post ) )
    return '';
  return $title;
}

Am postat acest răspuns pentru o altă întrebare, dar din moment ce este relevant și mai actualizat, am considerat că ar putea fi util pentru unele persoane.

Modul în care este generat titlul documentului s-a schimbat începând cu WordPress v4.4.0. Acum funcția wp_get_document_title dictează cum este generat titlul:

/**
 * Afișează tag-ul title cu conținut.
 *
 * @ignore
 * @since 4.1.0
 * @since 4.4.0 Îmbunătățirea afișării titlului a înlocuit `wp_title()`.
 * @access private
 */
function _wp_render_title_tag() {
    if ( ! current_theme_supports( 'title-tag' ) ) {
        return;
    }

    echo '<title>' . wp_get_document_title() . '</title>' . "\n";
}

Iată codul din v5.4.2. Acestea sunt filtrele pe care le puteți utiliza pentru a manipula tag-ul title:

function wp_get_document_title() {
    /**
    * Filtrează titlul documentului înainte de a fi generat.
    *
    * Transmiterea unei valori non-goale va scurcircuita wp_get_document_title(),
    * returnând acea valoare în loc.
    *
    * @since 4.4.0
    *
    * @param string $title Titlul documentului. Valoare implicită string gol.
    */
    $title = apply_filters( 'pre_get_document_title', '' );
    if ( ! empty( $title ) ) {
        return $title;
    }
    // --- tăiat ---
    /**
    * Filtrează separatorul pentru titlul documentului.
    *
    * @since 4.4.0
    *
    * @param string $sep Separator pentru titlu. Implicit '-'.
    */
    $sep = apply_filters( 'document_title_separator', '-' );

    /**
    * Filtrează părțile componente ale titlului documentului.
    *
    * @since 4.4.0
    *
    * @param array $title {
    *     Părțile titlului documentului.
    *
    *     @type string $title   Titlul paginii vizualizate.
    *     @type string $page    Opțional. Numărul paginii dacă este paginată.
    *     @type string $tagline Opțional. Descrierea site-ului când este pe pagina principală.
    *     @type string $site    Opțional. Titlul site-ului când nu este pe pagina principală.
    * }
    */
    $title = apply_filters( 'document_title_parts', $title );
    // --- tăiat ---
    return $title;
}

Deci, iată două modalități în care puteți face acest lucru.

Prima utilizează filtrul pre_get_document_title care scurcircuitează generarea titlului și, prin urmare, este mai performant dacă nu intenționați să faceți modificări la titlul curent:

function custom_document_title( $title ) {
    return 'Acesta este noul titlu';
}
add_filter( 'pre_get_document_title', 'custom_document_title', 10 );

A doua metodă utilizează hook-urile document_title_separator și document_title_parts pentru titlu și separatorul de titlu care sunt executate mai târziu în funcție, după ce titlul a fost generat utilizând funcții precum single_term_title sau post_type_archive_title în funcție de pagină și este pe cale să fie afișat:

// Funcția personalizată trebuie să returneze un string
function custom_seperator( $sep ) {
   return '>';
}
add_filter( 'document_title_separator', 'custom_seperator', 10 );

// Funcția personalizată trebuie să returneze un array
function custom_html_title( $title ) {
   return array(
     'title' => 'Titlu Personalizat',
     'site'  => 'Site Personalizat'
    );
}
add_filter( 'document_title_parts', 'custom_html_title', 10 );

Combinând diferite răspunsuri, acesta este lucrul care a funcționat pentru mine pe WordPress v5.7.2 și tipul meu personalizat de post company. Am reușit să suprascriu ușor titlul pe pagina de post personalizată pentru a adăuga Numele Site-ului meu la sfârșit

function custom_document_title( $title ) {
    // Verifică dacă este o pagină singulară de tipul "company"
    if( is_singular("company")) 
    {
        // Returnează titlul formatat: "Titlu - Nume Site"
        return sprintf("%s - %s", $title, get_bloginfo('name'));
    }
    return $title; // Returnează titlul implicit în alte cazuri
}
// Adaugă filtrul pentru a modifica titlul documentului
add_filter( 'pre_get_document_title', 'custom_document_title', 99 );

Versiunea anterioară nu a funcționat pentru mine în WordPress 6.1.1 deoarece returna un $title gol. Această versiune returnează titlul paginii + numele blogului sau orice text personalizat doriți.

function custom_document_title( $title ) {
    global $post;
    $title = get_the_title($post);
    if( is_singular("event")){
        return sprintf("%s - %s", $title, 'Înregistrare Eveniment');
    } else {
        // Returnează titlul standard WordPress
        return sprintf("%s - %s", $title, get_bloginfo('name'));
    }
}
add_filter( 'pre_get_document_title', 'custom_document_title', 99 );