Spiegazione del funzionamento di Wordpress con il set di caratteri e la collazione MySQL a basso livello

Come suggerisce il titolo della domanda, sto cercando di capire come Wordpress funziona con i set di caratteri MySQL e le opzioni di collazione. Come mostrerò di seguito, alcune cose non hanno molto senso per me...

Ho installato Wordpress seguendo le istruzioni nella loro pagina di installazione:

https://codex.wordpress.org/Installing_WordPress

Come parte delle istruzioni, ho seguito il loro consiglio per la creazione manuale del database MySQL dalla riga di comando, specificatamente i comandi:

mysql> CREATE DATABASE databasename;
Query OK, 1 row affected (0.00 sec)

mysql> GRANT ALL PRIVILEGES ON databasename.* TO "wordpressusername"@"hostname"
-> IDENTIFIED BY "password";
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)

mysql> FLUSH PRIVILEGES;
Query OK, 0 rows affected (0.01 sec)

mysql> EXIT

Inoltre, come indicato, ho modificato il file "wp-config.php" per utilizzare il set di caratteri UTF-8:

define( 'DB_CHARSET', 'utf8' );

...e ho lasciato vuota l'impostazione della collazione:

define( 'DB_COLLATE', '' );

Ed è qui che inizia il divertimento...

1. Se inserisco un carattere che non fa parte di UTF-8 di MySQL, ma fa parte di UTF-8 MB4, come , in un post, viene visualizzato correttamente nella pagina renderizzata. Mi sarei aspettato che questo non accadesse, dato che non ho impostato il set di caratteri su UTF-8 MB4, ma sul più ristretto UTF-8 (come definito da MySQL ovviamente, non come generalmente inteso).

2. Se investigo la questione in MySQL dalla riga di comando, diventa ancora più strano. Se eseguo show variables like 'char%';, ottengo questa risposta:

   +--------------------------+----------------------------+
   | Variable_name            | Value                      |
   +--------------------------+----------------------------+
   | character_set_client     | utf8                       |
   | character_set_connection | utf8                       |
   | character_set_database   | latin1                     |
   | character_set_filesystem | binary                     |
   | character_set_results    | utf8                       |
   | character_set_server     | latin1                     |
   | character_set_system     | utf8                       |
   | character_sets_dir       | /usr/share/mysql/charsets/ |
   +--------------------------+----------------------------+
   

Mi sarei aspettato che il set di caratteri del database fosse UTF-8, non latin1.

2. Se eseguo il comando show variables like 'collation%';, l'output è:

   +----------------------+-------------------+
   | Variable_name        | Value             |
   +----------------------+-------------------+
   | collation_connection | utf8_general_ci   |
   | collation_database   | latin1_swedish_ci |
   | collation_server     | latin1_swedish_ci |
   +----------------------+-------------------+
   

Questo è ancora più strano, per ovvie ragioni (non mi sarei aspettato la collazione predefinita latin1_swedish_ci in un database UTF-8).

3. Infine, se eseguo show full columns from mywpdatabase.wp_posts;, le righe di output, dove il valore non è NULL, mostrano che la collazione è:

| post_content_filtered | longtext | utf8mb4_unicode_ci |

La mia domanda è quindi - come si può spiegare tutto questo? Perché la mia installazione di Wordpress visualizza correttamente i caratteri UTF-8 MB4, quando il database è definito come UTF-8 nella configurazione? E perché il database viene mostrato in MySQL come latin1, con collazione svedese, invece che UTF-8? E come mai, nonostante tutto questo, i singoli campi nella tabella sono utf8mb4_unicode_ci? Una spiegazione a basso livello del modo in cui Wordpress lavora con MySQL sarebbe molto utile. Grazie!